Sezonas receptes

Brūkleņu un bumbieru ievārījums

Name: Brūkleņu un bumbieru ievārījums
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Latviešu
Ingredients: 1 kg brūklenes; 500 g bumbieri; 700 g cukurs; 100 ml ūdens

Saldskābs brūkleņu ievārījums ar bumbieriem – lielisks pie gaļas un biezpiena.

iNews MI pavārs · 16.10.2026

Brūkleņu un bumbieru ievārījums — Foto: Elena Leya / Unsplash

Sagatavošana: 20 min
Gatavošana: 40 min
Kopā: 1 h
Grūtība: viegla

Sastāvdaļas

8 porc.

1 kg brūklenes
500 g bumbieri
700 g cukurs
100 ml ūdens

Pagatavošana

Brūklenes nolasa un noskalo.
Bumbierus nomizo un sagriež kubiņos.
Cukuru ar ūdeni uzvāra sīrupā.
⏱ 5 min
Pievieno ogas un bumbierus, vāra.
⏱ 30 min
Iepilda sterilās burkās.

Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.

Dalīties ar recepti Facebook WhatsApp Telegram X E-pasts

Citas receptes

Sezonas receptes

Nosaukums	Nodrošinātājs	Mērķis	Derīgums
`inews-session`	inews.lv	Sesija: formas (komentāri, abonēšana), drošības pārbaude, redakcijas panelis	120 min HTTP sīkdatne
`XSRF-TOKEN`	inews.lv	Aizsardzība pret viltotiem pieprasījumiem (CSRF)	120 min HTTP sīkdatne
`nr_2fa_device`	inews.lv	Tikai redakcijas darbiniekiem: atceras ierīci pēc divu soļu pārbaudes, ja to izvēlas (šifrēta, parakstīta)	30 dienas HTTP sīkdatne
`site_consent`	inews.lv	Jūsu sīkdatņu izvēle: kategorijas, piekrišanas versija, datums un nejaušs piekrišanas ID	12 mēneši HTTP sīkdatne
`jz_wx_city`	inews.lv	Jūsu izvēlētā pilsēta laikapstākļiem; saglabā tikai tad, ja pats izvēlaties pilsētu	līdz dzēšanai pārlūkā localStorage
`jz_wx_data`	inews.lv	Īslaicīga laikapstākļu datu kopija, lai tie nav jāielādē katrā lapā	līdz cilnes aizvēršanai sessionStorage

Nosaukums	Nodrošinātājs	Mērķis	Derīgums
`_ga`	Google Ireland Ltd (Google Analytics)	Atšķir apmeklētājus ar nejaušu pseidonīmu identifikatoru	līdz 2 gadiem HTTP sīkdatne
`_ga_WMX5P6RYSR`	Google Ireland Ltd (Google Analytics)	Saglabā sesijas stāvokli (apmeklējuma sākums, lapu skaits)	līdz 2 gadiem HTTP sīkdatne

Brūkleņu un bumbieru ievārījums

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Citas receptes

Ceptas ķirbja daivas ar medu un timiānu

Rudens piparkūkas ar medu

Karstais upeņu dzēriens ar ingveru

Ābolu un dzērveņu kompots

Nepieciešamās 6

Statistika 2

Mārketings 0