Latviešu virtuve

Bukstiņbiezputra ar speķa mērci

Name: Bukstiņbiezputra ar speķa mērci
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Cuisine: Latviešu
Ingredients: 1 kg kartupeļi; 150 g miežu putraimi; 200 g kūpināts speķis; 1 gab. sīpols; 1 tējk. sāls; 500 ml kefīrs

Kurzemes biezputra no kartupeļiem un miežu putraimiem ar speķa un sīpolu mērci.

iNews MI pavārs · 16.10.2026

Bukstiņbiezputra ar speķa mērci — Foto: Jason Leung / Unsplash

Sagatavošana: 15 min
Gatavošana: 40 min
Kopā: 55 min
Grūtība: viegla

Sastāvdaļas

6 porc.

1 kg kartupeļi
150 g miežu putraimi
200 g kūpināts speķis
1 gab. sīpols
1 tējk. sāls
500 ml kefīrs

Pagatavošana

Putraimus vāra sālītā ūdenī.
⏱ 15 min
Pievieno kartupeļus gabalos un vāra mīkstus.
⏱ 20 min
Ūdeni nolej un masu saspaida.
Speķi un sīpolu apcep.
⏱ 10 min
Pasniedz biezputru ar speķa mērci un kefīru.

Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.

Dalīties ar recepti Facebook WhatsApp Telegram X E-pasts

Citas receptes

Latviešu virtuve

Nosaukums	Nodrošinātājs	Mērķis	Derīgums
`inews-session`	inews.lv	Sesija: formas (komentāri, abonēšana), drošības pārbaude, redakcijas panelis	120 min HTTP sīkdatne
`XSRF-TOKEN`	inews.lv	Aizsardzība pret viltotiem pieprasījumiem (CSRF)	120 min HTTP sīkdatne
`nr_2fa_device`	inews.lv	Tikai redakcijas darbiniekiem: atceras ierīci pēc divu soļu pārbaudes, ja to izvēlas (šifrēta, parakstīta)	30 dienas HTTP sīkdatne
`site_consent`	inews.lv	Jūsu sīkdatņu izvēle: kategorijas, piekrišanas versija, datums un nejaušs piekrišanas ID	12 mēneši HTTP sīkdatne
`jz_wx_city`	inews.lv	Jūsu izvēlētā pilsēta laikapstākļiem; saglabā tikai tad, ja pats izvēlaties pilsētu	līdz dzēšanai pārlūkā localStorage
`jz_wx_data`	inews.lv	Īslaicīga laikapstākļu datu kopija, lai tie nav jāielādē katrā lapā	līdz cilnes aizvēršanai sessionStorage

Nosaukums	Nodrošinātājs	Mērķis	Derīgums
`_ga`	Google Ireland Ltd (Google Analytics)	Atšķir apmeklētājus ar nejaušu pseidonīmu identifikatoru	līdz 2 gadiem HTTP sīkdatne
`_ga_WMX5P6RYSR`	Google Ireland Ltd (Google Analytics)	Saglabā sesijas stāvokli (apmeklējuma sākums, lapu skaits)	līdz 2 gadiem HTTP sīkdatne

Bukstiņbiezputra ar speķa mērci

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Citas receptes

Siļķe ar biezpienu un vārītiem kartupeļiem

Rasols ar vistu un gurķiem

Skābputra ar miežu putraimiem

Ķiploku grauzdiņi ar siera mērci

Nepieciešamās 6

Statistika 2

Mārketings 0