Dzērveņu ķīselis ar vaniļas mērci
Spilgts dzērveņu ķīselis ar maigu vaniļas piena mērci.
- Sagatavošana
- 10 min
- Gatavošana
- 15 min
- Kopā
- 1 h 15 min
- Grūtība
- viegla
Sastāvdaļas
Mērcei
Pagatavošana
-
Dzērvenes sasmalcina, aplej ar ūdeni, uzvāra un izkāš.
⏱ 5 min -
Sulā pievieno cukuru, cieti izšķīdina aukstā ūdenī un, maisot, ielej verdošajā sulā.
-
Uzvāra un noņem no uguns, atdzesē.
⏱ 1 h -
Mērcei pienu uzsilda, dzeltenumus saputo ar cukuru un, maisot, savieno ar pienu.
-
Karsē, maisot, līdz mērce nedaudz sabiezē, pievieno vaniļu un atdzesē.
Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.
Ekrāns paliks ieslēgts gatavošanas laikā.
