Svarīgākais Latvijai

Piektdiena, 16. oktobris Šodien vārda dienu svin: Daiga, Dinija, Dinārs

Rīga: 12 °C, mainīgs mākoņu daudzums, vējš D 3 m/s (LVĢMC mērījums, Rīga Universitāte, 18:00) Rīga
Deserti

Dzērveņu ķīselis ar vaniļas mērci

Spilgts dzērveņu ķīselis ar maigu vaniļas piena mērci.

Dzērveņu ķīselis ar vaniļas mērci
Foto: Mateus Campos Felipe / Unsplash
Sagatavošana
10 min
Gatavošana
15 min
Kopā
1 h 15 min
Grūtība
viegla

Sastāvdaļas

6 porc.

Mērcei

Pagatavošana

  1. Dzērvenes sasmalcina, aplej ar ūdeni, uzvāra un izkāš.

    ⏱ 5 min
  2. Sulā pievieno cukuru, cieti izšķīdina aukstā ūdenī un, maisot, ielej verdošajā sulā.

  3. Uzvāra un noņem no uguns, atdzesē.

    ⏱ 1 h
  4. Mērcei pienu uzsilda, dzeltenumus saputo ar cukuru un, maisot, savieno ar pienu.

  5. Karsē, maisot, līdz mērce nedaudz sabiezē, pievieno vaniļu un atdzesē.

Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.

Dalīties ar recepti Facebook WhatsApp Telegram X E-pasts

Citas receptes