Jāņu siers ar ķimenēm
Mājas Jāņu siers no piena, biezpiena un olām ar ķimenēm.
- Sagatavošana
- 20 min
- Gatavošana
- 30 min
- Kopā
- 12 h 50 min
- Grūtība
- vidēja
Sastāvdaļas
porc.
Pagatavošana
-
Pienu uzvāra un pievieno biezpienu, maisot.
⏱ 10 min -
Vāra, līdz atdalās sūkalas.
⏱ 10 min -
Masu nokāš caur marli.
-
Sieru katlā karsē ar olām, sviestu, sāli un ķimenēm, maisot.
⏱ 10 min -
Sieru ietin marlē, nospiež ar svaru un atdzesē.
⏱ 12 h
Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.
Citas receptes
Jāņu siers ar ķimenēm
porc.
Sastāvdaļas · porc.
0:00
Ekrāns paliks ieslēgts gatavošanas laikā.
iNews