Krāsnī ceptas ribiņas ar medus un sinepju glazūru
Lēni ceptas cūkgaļas ribiņas ar saldi asu medus un sinepju glazūru – lieliskas ģimenes svētdienai.
- Sagatavošana
- 15 min
- Gatavošana
- 2 h 30 min
- Kopā
- 2 h 45 min
- Grūtība
- vidēja
Sastāvdaļas
porc.
Pagatavošana
-
Ribiņas ierīvē ar sāli, liek cepšanas traukā, pielej ūdeni un cieši apsedz ar foliju.
-
Cep 160 °C krāsnī, līdz gaļa mīksta.
⏱ 2 h -
Medu, sinepes, sojas mērci un spiestu ķiploku samaisa glazūrā.
-
Foliju noņem, ribiņas bagātīgi apziež ar glazūru un cep 210 °C, līdz tās karamelizējas.
⏱ 20 min -
Sagriež pa vienai ribiņai un pasniedz ar kartupeļiem vai skābētiem kāpostiem.
Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.
Citas receptes
Krāsnī ceptas ribiņas ar medus un sinepju glazūru
0:00
Ekrāns paliks ieslēgts gatavošanas laikā.
iNews