Latviešu virtuve

Pelēkie zirņi ar speķi un sīpoliem

Name: Pelēkie zirņi ar speķi un sīpoliem
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 11 h 10 min
Cuisine: Latviešu
Ingredients: 400 g pelēkie zirņi; 200 g kūpināts speķis; 1 gab. sīpols; 1 tējk. sāls; 500 ml kefīrs (pasniegšanai)

Tradicionāls latviešu ēdiens no pelēkajiem zirņiem ar apceptu speķi un sīpoliem.

iNews MI pavārs · 16.10.2026

Pelēkie zirņi ar speķi un sīpoliem — Foto: Gabre Cameron / Unsplash

Sagatavošana: 10 min
Gatavošana: 1 h 10 min
Kopā: 11 h 10 min
Grūtība: viegla

Sastāvdaļas

4 porc.

400 g pelēkie zirņi
200 g kūpināts speķis
1 gab. sīpols
1 tējk. sāls
500 ml kefīrs (pasniegšanai)

Pagatavošana

Zirņus noskalo un iemērc aukstā ūdenī uz nakti.
⏱ 10 h
Zirņus nokāš, aplej ar svaigu ūdeni un vāra mīkstus.
⏱ 1 h
Speķi un sīpolu sagriež kubiņos un apcep pannā līdz zeltainai krāsai.
⏱ 10 min
Nokāstos zirņus sajauc ar speķi un sīpoliem, nogaršo ar sāli.
Pasniedz siltus ar kefīru.

Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.

Dalīties ar recepti Facebook WhatsApp Telegram X E-pasts

Citas receptes

Latviešu virtuve

Nosaukums	Nodrošinātājs	Mērķis	Derīgums
`inews-session`	inews.lv	Sesija: formas (komentāri, abonēšana), drošības pārbaude, redakcijas panelis	120 min HTTP sīkdatne
`XSRF-TOKEN`	inews.lv	Aizsardzība pret viltotiem pieprasījumiem (CSRF)	120 min HTTP sīkdatne
`nr_2fa_device`	inews.lv	Tikai redakcijas darbiniekiem: atceras ierīci pēc divu soļu pārbaudes, ja to izvēlas (šifrēta, parakstīta)	30 dienas HTTP sīkdatne
`site_consent`	inews.lv	Jūsu sīkdatņu izvēle: kategorijas, piekrišanas versija, datums un nejaušs piekrišanas ID	12 mēneši HTTP sīkdatne
`jz_wx_city`	inews.lv	Jūsu izvēlētā pilsēta laikapstākļiem; saglabā tikai tad, ja pats izvēlaties pilsētu	līdz dzēšanai pārlūkā localStorage
`jz_wx_data`	inews.lv	Īslaicīga laikapstākļu datu kopija, lai tie nav jāielādē katrā lapā	līdz cilnes aizvēršanai sessionStorage

Nosaukums	Nodrošinātājs	Mērķis	Derīgums
`_ga`	Google Ireland Ltd (Google Analytics)	Atšķir apmeklētājus ar nejaušu pseidonīmu identifikatoru	līdz 2 gadiem HTTP sīkdatne
`_ga_WMX5P6RYSR`	Google Ireland Ltd (Google Analytics)	Saglabā sesijas stāvokli (apmeklējuma sākums, lapu skaits)	līdz 2 gadiem HTTP sīkdatne

Pelēkie zirņi ar speķi un sīpoliem

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Citas receptes

Ķiploku grauzdiņi ar siera mērci

Sautēti skābi kāposti ar desiņām

Jāņu siers ar ķimenēm

Sklandrauši ar burkānu un kartupeļu pildījumu

Nepieciešamās 6

Statistika 2

Mārketings 0