Svarīgākais Latvijai

Piektdiena, 16. oktobris Šodien vārda dienu svin: Daiga, Dinija, Dinārs

Rīga: 14 °C, mainīgs mākoņu daudzums, vējš DR 3 m/s (LVĢMC mērījums, Rīga Universitāte, 16:00) Rīga
Zupas

Siltā biešu zupa ar pupiņām

Krāsaina biešu zupa ar baltajām pupiņām, kāpostiem un dillēm – vienkārša un sātīga ikdienas maltīte.

Siltā biešu zupa ar pupiņām
Foto: Anshu A / Unsplash
Sagatavošana
20 min
Gatavošana
45 min
Kopā
1 h 5 min
Grūtība
viegla

Sastāvdaļas

6 porc.

Pagatavošana

  1. Bietes un burkānu nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu sakapā.

  2. Pannā eļļā apcep sīpolu, pievieno bietes, burkānu, tomātu pastu un etiķi, sautē zem vāka.

    ⏱ 15 min
  3. Buljonā liek kubiņos sagrieztus kartupeļus un sagrieztus kāpostus, vāra.

    ⏱ 15 min
  4. Pievieno sautētos dārzeņus un noskalotās pupiņas, vāra vēl dažas minūtes.

    ⏱ 10 min
  5. Nogaršo ar sāli, pasniedz ar dillēm un, ja vēlas, ar krējumu.

Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.

Dalīties ar recepti Facebook WhatsApp Telegram X E-pasts

Citas receptes