Siltā biešu zupa ar pupiņām
Krāsaina biešu zupa ar baltajām pupiņām, kāpostiem un dillēm – vienkārša un sātīga ikdienas maltīte.
- Sagatavošana
- 20 min
- Gatavošana
- 45 min
- Kopā
- 1 h 5 min
- Grūtība
- viegla
Sastāvdaļas
Pagatavošana
-
Bietes un burkānu nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu sakapā.
-
Pannā eļļā apcep sīpolu, pievieno bietes, burkānu, tomātu pastu un etiķi, sautē zem vāka.
⏱ 15 min -
Buljonā liek kubiņos sagrieztus kartupeļus un sagrieztus kāpostus, vāra.
⏱ 15 min -
Pievieno sautētos dārzeņus un noskalotās pupiņas, vāra vēl dažas minūtes.
⏱ 10 min -
Nogaršo ar sāli, pasniedz ar dillēm un, ja vēlas, ar krējumu.
Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.
Ekrāns paliks ieslēgts gatavošanas laikā.
