Svarīgākais Latvijai

Piektdiena, 16. oktobris Šodien vārda dienu svin: Daiga, Dinija, Dinārs

Rīga: 9 °C, neliels mākoņu daudzums, vējš D 4 m/s (LVĢMC mērījums, Rīga Universitāte, 21:00) Rīga
Pamatēdieni

Tītara fileja ar dzērveņu mērci

Krāsnī cepta tītara fileja ar saldskābu dzērveņu mērci – rudens svētku ēdiens.

Tītara fileja ar dzērveņu mērci
Foto: arte sanal / Unsplash
Sagatavošana
15 min
Gatavošana
40 min
Kopā
55 min
Grūtība
vidēja

Sastāvdaļas

4 porc.

Mērcei

Pagatavošana

  1. Fileju ierīvē ar eļļu, sāli un timiānu.

  2. Apcep pannā no visām pusēm.

    ⏱ 8 min
  3. Cep 180 °C krāsnī, līdz gaļa caurcepta.

    ⏱ 30 min
  4. Dzērvenes vāra ar cukuru un sulu, līdz ogas pārsprāgst.

    ⏱ 10 min
  5. Fileju sagriež un pasniedz ar mērci.

Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.

Dalīties ar recepti Facebook WhatsApp Telegram X E-pasts

Citas receptes