Dzimšanas dienas kliņģeris
Svinīgs rauga mīklas kliņģeris ar rozīnēm, kardamonu un mandeļu skaidiņām.
- Sagatavošana
- 1 h
- Gatavošana
- 35 min
- Kopā
- 3 h 20 min
- Grūtība
- sarežģīta
Sastāvdaļas
Pagatavošana
-
Raugu izšķīdina pienā ar karoti cukura.
⏱ 10 min -
Pievieno miltus, olas, cukuru, kardamonu un izkausētu sviestu, mīca gludu mīklu un ļauj rūgt.
⏱ 1 h 30 min -
Iemīca rozīnes, izveido garu desu un uz pannas veido kliņģera formu.
-
Ļauj uzrūgt, apziež ar olu un apkaisa ar mandelēm.
⏱ 30 min -
Cep 180 °C, līdz zeltaini brūns.
⏱ 35 min
Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.
Ekrāns paliks ieslēgts gatavošanas laikā.
