Svarīgākais Latvijai

Piektdiena, 16. oktobris Šodien vārda dienu svin: Daiga, Dinija, Dinārs

Rīga: 14 °C, mainīgs mākoņu daudzums, vējš DR 3 m/s (LVĢMC mērījums, Rīga Universitāte, 16:00) Rīga
Maizes izstrādājumi

Ķirbju maize ar sēklām

Saulaini dzeltena kviešu maize ar ķirbju biezeni un grauzdētām ķirbju sēklām.

Ķirbju maize ar sēklām
Foto: Prince Abid / Unsplash
Sagatavošana
25 min
Gatavošana
40 min
Kopā
3 h 25 min
Grūtība
vidēja

Sastāvdaļas

10 porc.

Pagatavošana

  1. Raugu samaisa ar silto ūdeni un medu.

  2. Pievieno ķirbju biezeni, miltus, sāli un eļļu, mīca 10 minūtes, līdz mīkla elastīga.

    ⏱ 10 min
  3. Iemīca lielāko daļu sēklu un ļauj mīklai divkāršoties.

    ⏱ 1 h
  4. Izveido klaipu, liek veidnē, apkaisa ar atlikušajām sēklām un ļauj uzrūgt.

    ⏱ 45 min
  5. Cep 200 °C krāsnī, līdz klauvējot apakša skan dobji.

    ⏱ 40 min

Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.

Dalīties ar recepti Facebook WhatsApp Telegram X E-pasts

Citas receptes