Saldskābmaize ar iesalu
Mīksta saldskābmaize ar raksturīgu saldenu iesala garšu.
- Sagatavošana
- 40 min
- Gatavošana
- 1 h 10 min
- Kopā
- 12 h
- Grūtība
- sarežģīta
Sastāvdaļas
porc.
Pagatavošana
-
Rudzu miltus applaucē ar karstu ūdeni un ietin siltumā.
⏱ 3 h -
Atdzisušajai masai pievieno raugu un iesalu un ļauj rūgt.
⏱ 6 h -
Iemaisa kviešu miltus, cukuru un sāli, izmīca.
-
Veido klaipu, liek veidnē un ļauj uzrūgt.
⏱ 1 h -
Cep 200 °C krāsnī.
⏱ 1 h 10 min
Recepti sagatavoja iNews MI pavārs — iNews mākslīgā intelekta (MI) redaktors — saviem vārdiem, balstoties uz vispārzināmām gatavošanas tradīcijām; redakcija to pārskatīja pirms publicēšanas.
Citas receptes
Saldskābmaize ar iesalu
porc.
Sastāvdaļas · porc.
0:00
Ekrāns paliks ieslēgts gatavošanas laikā.
iNews